Что такое альтернатива на “кофейном” языке?. Если вы завариваете кофе в турке, во френч-прессе, с помощью капельной кофемашины, кемекса, аэро-пресса и даже в чашке - все это называется альтернативой по отношению к кофе заваренному в эспрессо-машине.

Чтобы получить максимальное удовольствие от чашки, рекомендуем подобрать сорт кофе, который больше всего на ваш вкус подойдет к любимому способу заваривания. Один и тот же сорт совершенно по разному раскрывается в джезве, пуровере и аэропрессе.

На вкус эспрессо влияет множество факторов: зерно, обжарка, вода, особенности вашей кофемашины и мастерство бариста.

Мы создаем авторские смеси и подбираем профили обжарки, чтобы получить яркие, интересные вкусы, которые могут удовлетворить и любителей мощного ристретто с нотками перца и табака, и поклонников мягкого шоколадно-орехового лунго или американо.

Капсульные кофемашины позволяют нам наслаждаться любимыми кофейными напитками не выходя из дома или офиса. С ними приготовить эспрессо, американо, капучино не просто, а очень просто, нужно только выбрать подходящий сорт кофе.

От выбора посуды для приготовления кофе зависит вкус напитка. Существует много способов и рецептов, по которым можно приготовить чашку вкуснейшего кофе, специалисты уделяют внимание не только подбору воды, ингредиентов и помолу, но аксессуарам, ведь с их помощью можно получить отличный результат.

У нас вы можете попробовать шоколад и какао-продукты из ароматических какао-бобов регионов: Танзании, Перу, Эквадора, Мадагаскара и др.

Вас ожидает не просто привычный вкус какао и ванили, у шоколада fino de aroma богатый и разнообразный букет. В каждом сорте вы найдете что-то особененое: яркие ноты цветов, тропических фруктов, орехов, карамели или дорогих сигар.