Шоколад из ароматических какао-бобов можно сравнить с терруарным вином или кофе категории Specialty. Вкус каждого продукта формируется множеством факторов: местом произрастания какао-бобов, сортом, способом ферментации, обжарки и дальнейшего производства. В результате каждый сорт шоколада приобретает свои уникальные черты. Это стоит попробовать.
Кроме того, наш шоколад производится из цельных какао-бобов методом меланжирования, без нагрева, поэтому он полностью сохраняет вкусо-ароматические и свойства какао-бобов, а также весь состав минералов и микроэлементов.
В интернет магазине Душа Кофе вы можете купить:
